Lancé en 2004, 3 Etoiles est devenu au fil du temps LA référence sur la haute gastronomie. Le magazine préféré des grands chefs a anticipé puis accompagné la tendance qui fait depuis quelques années de ces artistes du quotidien, de ces magiciens des fourneaux, des stars adulées jusque sur notre petit écran dans des émissions toujours plus nombreuses.
Les 3 étoiles, en termes gastronomiques, récompense suprême délivrée chaque année par le guide Michelin, représentent la quintessence dun art, le club select des meilleurs, les champions du monde de la cuisine créative, ceux qui composent chaque jour leur univers et leur prose gourmande, transformant des produits bruts en émotion pure.
Pour refléter ce monde d’extrême exigence, il fallait un magazine qui épouse les mêmes impératifs de qualité. Chaque trimestre, 3 Etoiles va ainsi à la rencontre des plus grands chefs de France et dailleurs, présentant leur art et leurs recettes emblématiques. Magazine de prestige, imprimé sur un très beau papier et collectionné par les amateurs à chaque numéro, tel un livre dart, 3 Etoiles fait appel aux meilleurs photographes et aux plus belles plumes qui savent raconter avec justesse, dépeindre avec talent, lindescriptible : le don, le génie, linspiration, la générosité du cuisinier.
Aujourdhui, 3 Etoiles senrichit dune version digitale qui complète son univers : vidéo de recettes expliquées par les chefs, interactivité, photos inédites non publiées de reportages. Le magazine des chefs nourrit toujours plus les amoureux de gastronomie.
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